La arrocera que necesitas para hacer sushi casero

C├│mo hacer sushi casero de calidad es un reto que exige contar con los utensilios adecuados e ingredientes de alta calidad. Entre los ├║ltimos, el arroz se destaca como el que marca la diferencia entre un buen sushi y otro no tan bueno.

Las arroceras para sushi, conocidas en Jap├│n como suihanki, son un utensilio importante en tu cocina si quieres convertirte en un experto en la elaboraci├│n de este delicioso plato, ya que simplifican la preparaci├│n del arroz y obtendr├ís el punto de cocci├│n exacto para un buen sushi.

Lejos de ser simples hervidores de arroz, algunas de estas arroceras ofrecen funcionalidades desconocidas por muchas personas, son f├ícilmente adaptables a tus necesidades y simplifican tu vida diaria.

┬┐Por qu├ę necesitamos arroceras para sushi en casa?

Usar una arrocera suihanki es probablementeuno de los trucos para hacer sushi mejor guardados por los restaurantes japoneses que sueles visitar. Este electrodom├ęstico ofrece diversos beneficios y usos, adem├ís de ayudar a lograr el sabor y textura ideales del arroz. A continuaci├│n, te presentamos algunas de las ventajas de tener una arrocera para sushi en casa:

Cocción perfecta del arroz, de fácil uso y limpiez

┬┐C├│mo hacer arroz para sushi casero exquisito con un arroz mal cocido? Las arroceras para sushi garantizan el punto de cocci├│n perfecto aunque no tengas gran experiencia en la cocina. Solo debes colocar el arroz previamente lavado en la arrocera, a├▒adir la cantidad necesaria de agua y oprimir el bot├│n on. El artefacto se apagar├í solo cuando el arroz est├ę listo y t├║ ya no tendr├ís que controlar el tiempo de cocci├│n. Asimismo, para una correcta limpieza, solo ser├í necesario lavar con agua caliente, jab├│n y un pa├▒o suave.

Variedad de funciones y dise├▒os

Existen gran variedad de modelos de arroceras, desde las m├ís sencillas, que solo incluyen las funciones b├ísicas de apagado autom├ítico y mantener caliente, hasta las m├ís sofisticadas, con funciones de temporizador y ajuste de textura del arroz.

Diversidad de accesorios

En su mayor├şa, las arroceras vienen con taza medidora, esp├ítula y cuchara incluidas. Otras incluyen accesorios adicionales como la bandeja de cocci├│n al vapor, la cual se coloca sobre la arrocera con agua y permite cocinar verduras, carnes y otros alimentos.

Son mucho m├ís que simples hervidores de arroz

Las arroceras son vers├ítiles en su uso. Puedes cocinar en ellas, adem├ís de arroz para sushi, vegetales al vapor, avena, cebada, pasta, huevos, arroz con vegetales picados, sopas, quinoa, guisos de vegetales o pescado, entre otros. S├ícale provecho a tu arrocera y dale m├ís que el uso convencional.

Precios accesibles

Hoy en d├şa es posible adquirir una arrocera para sushi a un muy buen precio y desde la comodidad de tu hogar, solo debes elegir la que mejor se adec├║a a tu presupuesto y necesidades.

Trucos para hacer sushi

Para hacer sushi casero, los expertos recomiendan usar arroz de contextura glutinosa, de grano corto, redondo. Si es posible, usa arroz de la variedad jap├│nica, si no lo encuentras, puedes reemplazarlo con arroz de la variedad bomba.

Para una mejor conservaci├│n del sabor en los ingredientes, en la preparaci├│n de sushi se recomienda usar utensilios de madera.

Modelos de arroceras favoritas del p├║blico

Entre las arroceras preferidas por el p├║blico se encuentran las de la marca Tristar. El modelo RK-6117 tiene capacidad para 0,6 litros, cuenta con las funciones para mantener el calor y apagado autom├ítico; adem├ís, incluye taza medidora, esp├ítula y cuchara.

Otro modelo destacado en la marca Tristar es el RK-6132. Esta arrocera digital y multicooker tiene 1,5 litros de capacidad y mantiene el calor de los alimentos. Las encuentras en colores negro y acero.

C├│mo hacer sushi casero ya no ser├í un problema con una arrocera en tu cocina. ┬┐Te animas a probarla?